大连的湘菜馆「大连湘菜」

如果说美食是一座城市最美的风景

那么每一个热爱美食的吃货们

都是这个城市最美的存在

皱皱的男票是个南北混血

妈妈是地地道道的湖南人

所以每次来大连第一件事

就是要找一家地道的湘菜馆

每次寻找湘菜馆的时候

对于皱皱来说都是差不多的味道

可是男票的刁嘴总能吃出来点不一样的感觉

评论如下：

1、不怎么地道啊！

2、不是这个味儿！

3、还凑合吧！

后来，我俩老天津街逛街逛逛逛

终于找到一家吃了一顿

他就狠狠点头，就是这个味！

所以皱皱马不停蹄就要安利给各位小伙伴们这家餐厅

喜欢湘菜的小伙伴们一定不能错过咯！

新世界百货北门对面

连湘阁品牌成立于2008年

是一家专门经营都市精品湘菜的连锁餐饮企业

以健康、年轻、时尚为核心的都市精品湘菜品牌

崇尚优雅生活，提倡健康饮食

让你无论在哪都能吃到最地道的湖南菜

皱皱和男票点的（2人吃货世界）

门口的门脸虽然只是电梯

没想到上楼后别有洞天

整个2楼3楼都是连湘阁

环境小桥流水，暗木色，古色古香

木质桌椅，干净明亮

是一个可以安安静静享受美食的地方

还有家庭聚餐、同学聚会准备的包间

皱皱跟男票一进去的时候

就一个感觉

不知为什么人那么多！

每一个角落都能体现出连湘阁的用心

精致而又文艺

用餐过秤也很愉悦

下面皱皱就推荐一下

连湘阁里的那些好吃的

注意先不要流口水哦！

剁椒鱼头 69元

十几年专注做好鱼头

剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的名菜，连湘阁的剁椒鱼头只选用国家一级水源地——大伙房水库的8斤以上野生花鲢鱼做食材原料，配以湖南古法秘制的剁椒酱上屉鲜蒸。十几年来，畅销不衰，为连湘阁首选招牌名菜。

鱼头来自千岛湖鱼头王，千岛湖，国家一级水源地。连湘阁根据千岛湖有机鱼头王个大，肉质鲜嫩有韧性的特点，独创千岛湖鱼头王蒸鱼法，100%还原食材鲜美程度，让连湘阁客人虽不能亲临“天下第一秀水”却可于千里之外品天下第一美味鱼头。

毛氏红烧肉 42元

毛爷爷爱吃哦

毛氏红烧肉这道菜之所以出名可是有很大一部分功劳要记到咱们湖南人民的骄傲——毛泽东主席身上。毛主席从在长沙上学的时候爱上了红烧肉，后来在抗日战争和解放战争时期最大的奢侈享受就是能美美的吃上一顿家乡做法的红烧肉了。连湘阁的毛氏红烧肉不同于普通红烧肉，选用带皮的“花三层，肉两层”的上等五花，以湘潭本地老酱油加冰糖、料酒、大茴慢火煨成。色泽金黄，油而不腻。赶快来连湘阁品尝地道的毛氏红烧肉，享用毛主席曾经神往的美味吧。

铁板口口香 29元

老人和小孩以及不吃辣的人士的心头最爱

您以为湖南人都吃辣？其实不是，俺家胡大厨作为地道的湖南人吃辣可能还吃不过连哥。湖南人也不是每顿饭都无辣不欢。而这道铁板口口香是来连湘阁的老人和小孩以及不吃辣的人士的心头最爱。新鲜的本地土鸡蛋打碎蒸熟在过油炸制，再配上独家秘汁，工艺繁杂而考究，吃到嘴里满口留香，赶紧尝尝吧。

湘妹小炒肉 32元

吃肉

湘妹儿看来客众多，后厨忙不过来，于是亲自下厨炒一个自己爱吃的家常菜，拿上几个小尖椒，切下几片肥瘦适当的肉片，众人一尝，果然是湘妹子炒出来的菜！够劲儿！够香！

火宫殿臭豆腐 19元

就是这个味儿

火宫殿臭豆腐是湖南最著名的小吃之一，去湖南没吃臭豆腐等于没去，在大连去不了湖南就来连湘阁吃个臭豆腐吧！连湘阁的火宫殿臭豆腐采用地道湖南古法制作，以一级黄豆为原材料，经专用卤水浸泡半月，再以茶油文火炸焦，佐以蒜水和秘制的辣酱。完全达到“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”的火宫殿精髓。

香菜与牛筋的邂逅 29元

香菜也可以很好吃

这道菜绝对是香菜星人的最爱，香辣劲道的牛蹄筋配上香菜特别的味道，即使和主菜一起端上来，自己的气场也丝毫不会被影响到，成为连湘阁人气之一的凉拌菜。